domingo, 31 de julio de 2011

The Rajdoot (Londres)

Si os gusta la comida india no dejéis de conocer este restaurante: cocina auténtica india a precios muy asequibles. Es para muchos el mejor restaurante indio de Londres. Sin demasiado lujo ni glamour pero con platos realmente deliciosos y servidos con la amabilidad caracterísitica de este país. Se encuentra en una tranquila calle de Marybelone, una zona de Londres llena de encanto de la que ya he hablado en anteriores entradas. Se puede pagar con tarjeta de crédito.

Crispi, un gran hallazgo. Volveré.

49 Paddington Street (Londres, W1U 4HW)
Tel. 020 7486 2055


miércoles, 27 de julio de 2011

Hélène Lugans (Nyon, Suiza)

La especialidad de esta pequeña tienda del pueblo suizo de Nyon son los jabones artesanales que venden a granel, todos ellos hechos con glicerina 100% natural. Y también los aceites de baño y de masaje de diversos aromas, las jaboneras de cerámica, las toallas de algodón egipcio, el confetí y las sales de baño, las bolas efervescentes y muchos otros productos para los que, como a mí, les guste disfrutar de un relajante baño caliente de vez en cuando.

Abren de martes a domingo de 10.30 a 18.30.
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Rue de Rive 32 (1260 Nyon, Suiza)
http://www.helenelugans.com/









lunes, 25 de julio de 2011

La Rosa (Madrid)

Bueno, bonito y barato. O lo que es lo mismo: una cocina absolutamente deliciosa, un entorno de lo más acogedor, unos dueños encantadores y todo ello a un precio más que competitivo para una zona de Madrid en la que los precios se han disparado desde hace unos años. Pero lo que más me gusta de La Rosa es que se puede ir a cualquier hora del día, a tomar el aperitivo o a comer, a merendar una de sus impresionantes tartas o a tomar un cóctel a última hora. Os recomiendo probar el redondo de pollo con pesto, el salmorejo, las papas dos mojos o el pollo con granada y mermelada de higos. Y por supuesto los mojitos y su famosa tarta de pistacho y chocolate blanco. Además organizan periódicamente cuentacuentos, exposiciones y concursos y disponen de wifi para los clientes. Cierran los lunes (menos aquellos que sean festivo o víspera de festivo).

C/ Oriente 4 (28005 Madrid)
Te. 913 662 458





Fuente de las fotos: La Rosa

sábado, 23 de julio de 2011

Living in London (Madrid)

Un nuevo concepto que combina tea room con una cuidada tienda de regalos al más puro estilo londinense. El salón de té abre prácticamente todo el día, ideal para desayunar, merendar o disfrutar  en cualquier momento de alguno de sus variados zumos, tés y batidos, o de sus tartas y bollería inglesa. En el local de Santa Engracia sirven también almuerzos. La tienda sorprende por sus seleccionados productos siempre con un toque muy British: tazas, latas de galletas, jabones, delantales, tarritos de mermelada y un largo etcétera. Por si esto fuera poco, parte de los beneficios del salón de té van a parar a la Fundación AGH (Tanzania). Lo conocí hace unas semanas con mi amiga Skolk y espero no tardar mucho en volver.

C/ Príncipe de Vergara, 34 (28002 Madrid)
Tel. 91 435 48 97
C/ Santa Engracia, 4 (28010 Madrid)
Tel. 91 310 39 32
http://www.livinginlondon.es/


 

























lunes, 18 de julio de 2011

Filze aller Art (Munich)

En Filzer aller Art sólo venden fieltro. De todos los colores imaginables, con diferentes formas y grosores. Para hacer bolsos, juguetes, posavasos, cojines y todo lo que la imaginación permita. Una tienda pequeñita en el centro de Munich, al lado de Marienplatz, a la que siempre me acerco cuando voy a esta ciudad. Es un auténtico paraíso para la creatividad, una de esas tiendas en las que no hace falta comprar nada para disfrutar contemplando sus policromáticas estanterías. Una única pega: no es precisamente barata.

Dienerstr, im Rathaus (80331, Munich)
http://www.daimer-filze.de/




martes, 12 de julio de 2011

A punto (Madrid)

Se hacen llamar centro cultural del gusto. No en vano esta librería gastronómica ofrece, además de todo tipo de libros de cocina y de literatura gastronómica, catas de vino, cursos de cocina, talleres culinarios, rutas por mercados y otras muchas actividades relacionadas con la gastronomía y con la cocina. Os recomiendo probar uno de los talleres o clases temáticas que organizan en la planta baja de la tienda, donde al finalizar la clase se degustan los platos cocinados con el resto del grupo, y todo ello acompañado de un buen vino. Un placer para los cinco sentidos.

C/Pelayo 60 (Madrid)
Tel. 91 7021041
www.apuntolibreria.com/










domingo, 10 de julio de 2011

1.000 visitas ¡Gracias a todos!

La semana pasada conseguimos las primeras 1.000 visitas de Vuelta Abierta.
Gracias a todos por vuestro apoyo y por tanto interés. Y a P3-CoMa, por toda su ayuda.
¡A por las siguientes 1.000!

La Dispensa di Arlecchino (Bergamo, Italia)

O lo que es lo mismo il locale dei sapori bergamaschi. Se trata de una pequeña tienda gourmet ubicada en el centro de Bérgamo, en la calle principal (via Gomito) de la parte alta de la ciudad. Tiene varias mesitas para cenar o comer y es el lugar perfecto para probar o comprar alguna de las deliciosas especialidades locales. Imprescindible probar los casoncelli alla bergamasca acompañados de un buen vino de la región.

Abren de martes a viernes de 10.00 a 15.00 y de 18.00 a 24.00 y los sábados y domingos de 10.00 a 24.00 ininterrumpidamente.

Via Gomito 9, Bergamo (Italia)
Tel. 035 24 27 18



viernes, 8 de julio de 2011

Hotel Quercus (Drvenik, Croacia)

Una cosa está clara: no es el mejor hotel del mundo. O al menos no ofrece todo lo que se esperaría de sus cuatro estrellas ni de su precio, aunque sin duda supera con creces la media en Croacia. Pero si por algo es recomendable este hotel y si por algo volvería es por su inmejorable ubicación: una pequeña playa no demasiado masificada a dos minutos del hotel (de piedrecitas como casi todas en Croacia), a pocos metros del puerto desde donde sale el ferry a la isla de Hvar, y con una excelente oferta culinaria en la zona. No dejes de probar el restaurante de mesitas de madera verde que hay al final del paseo marítimo, en el extremo derecho según se mira al mar. Sirven un pescado excelente y con precios más que competitivos (no aceptan tarjetas de crédito). Y con un poco de suerte seguirá en la otra punta de la playa, cerca del puerto de los ferrys, un pescador con un pequeño grill en el que prepara doradas y otras especialidades locales recién pescadas por él mismo, frescas, baratísimas y absolutamente deliciosas (25-30 kunas/unidad).

http://www.hotelquercus.com.hr/
Donja Vala bb (21333 Drvenik-Makarska Rivijera, Croacia)
Tel. 00385 21 604 380




martes, 5 de julio de 2011

Plachutta (Viena)

Este restaurante, ideal para ir en grupo, sirve uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la cocina austriaca, el Tafelspitz, que no es otra cosa que un guiso que puede recordar en la forma de servirlo a la fondue ya que los camareros llevan las distintas cazuelas a la mesa desde donde los comensales se van sirviendo siguiendo todo un ritual: se empieza con una sopa o caldo de verduras; a continuación se pasa al plato principal, la carne (normalmente ternera) acompañada de distintas verduras a modo de guarnición y de tuétano untado en pan negro. Abosolutamente exquisito, 100% recomendable.

Abre todos los días de la semana de 11.30 a 24.00.

Wollzeile 38 (Viena)
Tel.: 01/512 15 77



lunes, 4 de julio de 2011

Hotel Il Guercino (Bolonia)

Un pequeño hotel de tres estrellas en el centro de Bolonia, sin grandes lujos pero con mucho encanto y a un precio inmejorable. Las habitaciones son bastante pequeñitas por lo que no es la mejor opción para alojarse mucho tiempo, pero sí es el hotel ideal para pasar un par de días o para un fin de semana romántico. Su decoración es moderna y cuidada, con infinidad de detalles como las luces multicolor de la ducha o la decoración de las puertas. Espero volver a Bolonia, una ciudad impresionante, y en ese caso sin duda volveré a elegir Il Guercino.

Via Luigi Serra, 7 (40129 Bolonia, Italia)
Tel. +39 051 369893
http://www.guercino.it/






























Fuente: www.lodging-world.com



domingo, 3 de julio de 2011

Diverxo (Madrid)

Sin ninguna duda mi restaurante favorito desde que lo conocí en el año 2008. Desde entonces he vuelto y espero volver a hacerlo, aunque con moderación porque Diverxo es uno de esos sitios que hay que reservar para ocasiones especiales, para que cada visita sea tan especial como la primera. De la mano de David Muñoz y con una estrella Michelín recibida al año escaso de abrir sus puertas, ofrece únicamente menús degustación (lo que garantiza el factor sorpresa) con un mínimo de siete platos explicados por los camareros con mimo y todo lujo de detalles. Cocina fusión donde la creatividad y la calidad son las protagonistas. Aunque de barato no tiene nada (el menú más corto sale por 75 euros por persona sin bebidas ni IVA) merece la pena conocerlo y darse un homenaje. Especialmente adictivo y delicioso es el primer aperitivo que sirven con cada menú y que hace presagiar lo que se avecina: judías de soja con sésamo negro y ajada de ají. Exquisito.

Mucha paciencia al reservar. Sólo aceptan reservas con un mes de antelación y normalmente se llena el mismo día que abren la lista. Cierran lunes y domingos.

http://www.diverxo.com/
C/Pensamiento, 28 (Madrid)
Tel. 91 570 07 66



Fuente de las fotos: Diverxo











    

viernes, 1 de julio de 2011

La buena vida (Madrid)

El clan Trueba abrió hace unos años esta librería en pleno centro de Madrid, entre Ópera y la Plaza de Oriente. Ellos la llaman café del libro, no en vano lo curioso de este local es que, entre sus estanterías (que, por cierto, recogen una cuidadísima selección de libros) cuenta con varias mesas en las que tomar desde un té o un café, hasta una copa de vino con un poquito de jamón o un buen whisky. Un entorno diferente para quedar con amigos o donde ir a trabajar o a disfrutar de una tarde de lectura. Tienen wifi, aire acondicionado y la mejor música jazz e indie de fondo ¿Qué mas se puede pedir? Como era de esperar el cine tiene un lugar protagonista en la librería (y no sólo en su nombre). Organizan además distintas actividades, presentaciones, clubs de lectura y un largo etcétera. Lo conocí hace pocos días y espero no tardar en volver.

C/Vergara, 10
Tel. 91 542 91 42
http://www.labuenavida-cafedellibro.es/

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