viernes, 30 de noviembre de 2012

Vuelta Abierta en Morning80 (capítulo VI)

Nueva visita al estudio de M80 para daros algunas ideas para el próximo puente de diciembre. Aquí os dejo un pequeño resumen:

- Estrasburgo: conocida como la capital de la Navidad, esta bellísima ciudad francesa se vuelve mágica en el mes de diciembre gracias a sus múltiples mercados de Navidad y a la decoración de escaparates, edificios, calles y casas. 

- Laponia un destino completamente diferente a los demás en el que tendrás la oportunidad de vivir como los saomis, montar en motonieve, conocer la casa de Papa Noel o disfrutar de un paseo en trineo tirado por renos.

¡Feliz puente!

http://blog.m80radio.com/morning80/2012/11/30/vuelta-abierta-con-dos-propuestas/

jueves, 29 de noviembre de 2012

El calderito de la abuela (Tenerife)

Cocina canaria de primera en un enclave único con impresionantes vistas al mar. No dejes de probar los champiñones rellenos de queso, el queso frito (con mojo palmero, cilantro y miel de caña) y la ensalada El Calderito. ¿Y qué mejor que terminar con un mousse de chocolate y buen café servido por ti mismo directamente desde la cafetera? Ya lo dijo María "Estamos como en casa". Una Vuelta Abierta más que evidente. Y es que desde el momento en que entramos en este restaurante su decoración nos sorprendió despertando nuestras ganas de volver, por acogedora, cuidada y original: cestas invertidas ocupando el lugar de las tulipas de las lámparas, sacos de papas arrugadas y sillas pintadas en tonos burdeos y azul.

Agradecimientos: a Paola y Pepe por darnos la oportunidad de volver a disfrutar de unos días en tierras canarias. Al equipo de asesoramiento técnico por su apoyo, consejo y grandes ideas. Y a Osqui siempre.

Carretera Provincial Norte, 130 (Cuesta de la Villa, Santa Úrsula 38390)
Tel. 922 30 19 18
www.elcalderitodelaabuela.net










jueves, 15 de noviembre de 2012

La Fondue de Tell (Madrid)

Conozco La Fondue de Tell desde hace varios años. Es un restaurante pequeñito, con todo el sabor de Suiza, un gran encanto y unas fondues de queso que llevan al delirio. Esta semana he tenido la oportunidad de volver gracias a nuestros amigos de MySwitzerland.com y he probado por primera vez su sabrosísima raclette. 100% auténtica y más que recomendable. La ubicación del restaurante no puede ser mejor, en el centro de Madrid, entre San Bernardo y Malasaña. Y al timón, los encantadores Marlene y Mariano. Una Vuelta Abierta asegurada.

Abren todos los días de la semana de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 24.00. Dado su pequeño tamaño, conviene reservar mesa antes de ir.

C/ Divino Pastor, 12 (28004, Madrid)
Tel. 91 5944277
www.lafonduedetell.com


































Vuelta Abierta, tu blog de viajes: hoteles, restaurantes, playas y mucho más. www.vueltaabierta.com 







martes, 13 de noviembre de 2012

Guía de Bruselas (Bélgica)

Estrenamos nuestra sección de guías de viaje Vuelta Abierta con la capital belga. Y es que Bruselas es indiscutiblemente una ciudad para volver. Porque siempre quedan rincones por conocer. Porque en ninguna otra ciudad del mundo existen tantísimas tiendas de chocolate. Porque siempre apetece disfrutar de un buen plato de moules frites. Porque sus calles son ideales para pasear. Porque cuenta con tiendas tan originales y tentadoras como Michel Campion o Comptoir de Familie. Porque en sus calles conviven con una naturalidad asombrosa los más auténticos belgas con ciudadanos de decenas de nacionalidades empleados de las instituciones europeas. Porque nunca dará tiempo a probar los cientos de especialidades de cerveza que existen en este país. Además, muy cerquita de Bruselas podrás visitar otras ciudades como Gante, Brujas, Lovaina o Amberes situadas en la misma región de Flandes a las que se puede ir en aproximadamente una hora desde Bruselas y que se convierten en destinos ideales para pasar el día.
































Entre los clásicos de todas las guías de viajes nunca faltan la Grand Place, el Manneken Pis, el Museo del Cómic (CBBD), el Atomium (símbolo de Bruselas desde la Expo 58), la Catedral de Saint Michele et Gudule, el Museo Hergé, el Palacio de Justicia, el barrio europeo, las galerías Saint Hubert, el parque de Bruselas o el Palacio Real.





































Pero desde Vuelta Abierta queremos proponeros algunas paradas alternativas, lugares a los que estamos deseando volver algún día y que hemos descubierto paseando por esta ciudad y siguiendo los consejos de algunos amigos que viven allí como Carlo, a la que tanto agradezco que haya compartido con Vuelta Abierta toda su sabiduría belga ;-)

- Empezamos con un paseo por el barrio multiétnico de Matongue y sus exóticas tiendas e internacionales restaurantes como Afrikamäli una tienda de inspiración étnica que vende artículos artesanales de decoración (Rue Ernest Solvay,19; Tel. +32 (0) 2 503 00 74; www.afrikamali.be)

-  Otra parada obligatoria en Bruselas es la Place du Grand Sablon dominada por la espectacular iglesia de Notre Dame du Sablon y muy tentadora por sus numerosas y conocidas chocolaterías, como Neuhaus, Leonidas, Godiva o Marcolini. Irresistible.

- No podéis dejar de pasear por Chaussee d'Ixelles, entre Saint Boniface y la Place Flagey, donde veréis que abundan las tiendas de segunda mano (de ropa, libros, etc.). Podéis hacer un alto en vuestro paseo en Sucré Salé para tomar una tarta o una quiche y reponer fuerzas. (Place Fernand Cocq, 10; Tel. +32 (0) 2 502 29 19)

- La Place Flagey merece también una visita. Allí encontraréis las famosas casas de art nouveau, su epicéntrico estanque y el conocidísimo Café Belga. (Place Flagey, 18; Tel +32 (0) 2 640 35 08; www.cafebelga.be)

Otras direcciones para apuntar:

- Le roi du poulet, un restaurante auténticamente portugués en pleno centro de Bruselas (Rue Belvédère, 16; Tel. +32 (0) 2 646 56 26)
- Le comptoir, el local perfecto para tomar un café o una copa a media tarde. Se encuentra en una zona muy animada de Bruselas en la que encontrarás muchos restaurantes, junto a la plaza de Saint Boniface. (Rrue de la Paix, 22; Tel. + 32 (0) 2 503 22 36)
- Mmmmh, un moderno local en el que podéis asistir a un curso de cocina japonesa o comprar sofisticados utensilios para la cocina (www.mmmmh.be; Chaussée de Charleroi, 92; Tel. +32 (0) 2 534 23 40)
- Skievelat, un céntrico restaurante donde sirven moules frites con distintas salsas (www.skievelat.be)





























Además durante el año 2012 Bruselas rinde homenaje a la gastronomía con Brusselicious. Podréis disfrutar de cientos de eventos, festivales, cenas temáticas y muchas otras sorpresas. Más información en www.brusselicious.be






viernes, 9 de noviembre de 2012

Vuelta Abierta en Morning 80 (capítulo V)

Un día más en Morning80 con ideas para los que quieran preparar una escapada para este fin de semana: 

- Bérgamo: esta pequeña ciudad italiana situada al norte del país, cerca de Milán, es el destino perfecto para un fin de semana. Pasea por las calles de Bérgamo Alto y Bérgamo Bajo. Acércate a Milán a pasar una tarde de tiendas. Y sobre todo, no te vayas de allí son probar sus deliciosos casoncelli alla bermagasca

- Chinchón: a media hora de Madrid está este precioso pueblo dominado por una Plaza Mayor de fama mundial. También conocidísima es su gastronomía, razón de sobra para ir a visitar Chinchón en cualquier momento del año. Pero además desde hoy y hasta el próximo día 25 celebra la II Ruta de la Tapa. El año pasado 15.000 personas pasaron por Chinchón a disfrutar de estas tapas. No te lo pierdas.

Vuelve a escucharlo.
http://m.ivoox.com/vuelta-abierta-dos-destinos-nuevos-audios-mp3_rf_1559740_1.html


¡Buen fin de semana!
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